Gräskött

16 kommentarer

För ett tag sen så pratades det en hel del om det kött många människor stoppar i sig och var det kommer ifrån och hur djuren behandlas. Jag är en såndär evig köttätare som antagligen aldrig kommer sluta äta kött. Jag skulle nog må bättre av att äta lite mindre kött än vad jag har gjort hittills och det senaste halvåret eller så så har jag också dragit ner lite, men sluta? Nope.

Det betyder dock inte att jag inte tycker att det är viktigt hur djuren behandlas under den tiden som de lever. De är levande varelser precis som vi och förtjänar respekt och schysst behandling från oss – om inte annat så säger det en hel del om oss om vi inte kan behandla dem väl.

Därför blev jag väldigt glad när jag för några år sen fick höra talas om Gräskött, som jag postade en kommentar om hos Emma på den tiden när jag inte hade en egen blogg. Jag kom att tänka på det när det var diskussioner om det här med kött och tänkte att nu när jag har en egen blogg så kan jag promota det igen.

De kriterier som Svenskt Gräskött ställer upp för att det ska få kallas Gräskött är som följer:

  • Djuret får enbart gräs som foder.
  • Inga genmodifierade (GMO) produkter får användas i djurets foder.
  • Lägsta slaktålder är 26 månader.
  • Djuret klassas till Gräskött då det når 0+/3+ eller mer.
  • Köttet ska vara väl marmorerat.
  • Köttet skall hängmöras i minst 70 dygnsgrader.

Det intressanta i det hela är det med att djuren bara ska få gräs som foder. Jag har själv haft nära kontakt med en producent av gräskött och vet att de djuren har ett bra liv. Vi pratar här om djur som har möjlighet att vara ute året om, som får enbart gräs eller hö som foder och som behandlas väldigt väl. Jag känner de här människorna och det är ärliga, hederliga och snälla människor som har stor respekt för allt levande och som behandlar sina djur väl. Det gäller inte bara när djuren befinns hos dem, utan gäller även när de förs till slakt.

Nackdelen med det här här så klart att köttet blir dyrare, men det blir samtidigt nåt otroligt mycket godare (jag har testat) och man vet att djuren inte innehåller några konstigheter och har behandlats väl.

Jag kan verkligen rekommendera att ni handlar gräskött här och det finns mer att handla här. Dessutom så driver dessa vänliga människor en Bed & Breakfast i närheten av Arlanda där man kan sova över om man ska fånga ett tidigt flyg och kan långtidsparkera sin bil. Mycket bra service till ett humant pris.

Pingat på Intressant.
Läs även andra bloggares åsikter om , , ,

Piratpartiets starka kvinnor

16 kommentarer

Jag känner att det har blivit dags att lyfta fram några personer som jag tycker är väldigt viktiga för partiet och som gör ett hästarbete för partiets skull och som inte får i närheten av den uppskattning som de förtjänar. I det här fallet så råkar det vara några kvinnor som jag dessutom är stolt att räkna som vänner.

Först ut är Emma. Många ser det jobb hon gör på bloggen, men jag insåg häromdan att alla nog faktiskt inte ser hur otroligt mycket hon sliter för partiet utöver det hon lägger på bloggen. Det jobb hon gör med bloggen är så otroligt viktigt för att nå ut till folk som inte redan är övertygade pirater och för att visa upp en empatisk och nyaserad sida som  vi andra ibland kan vara dåliga på. Det var hon som nästan på egen hand drog igång bloggbävningen inför FRA-omröstningen och hennes senaste serie med poster som rör myter kring piratpartiet är guld värda.

Men det jobbet är inte allt hon gör, utan långt ifrån det. Jag insåg att många nog inte vet det när jag fick höra att nån i partiet hade ifrågasatt exakt vad hon gör för partiet förutom att blogga. Klara var snäll nog att lyfta upp mig i en post i höstas och att säga att utan mig så hade partiet splittrats eftersom jag har lyckats medla. Emma medlar inte, men medlar och jävlar vad hon jobbar för partiet och utan hennes stora engagemang och driv så hade partiet för länge sen slutat finnas till. Utan Emma så tror jag ärligt talat att vi inte hade kommit vidare efter valet 2006 och jag är ärligt talat tveksam att vi ens hade kommit så långt som vi kom 2006 (vi hade ju definitivt inte haft en sån snygg logga utan Emma). Mängden arbete som Emma lägger ner på partiet är nåt otroligt mycket, speciellt om man ser till det faktum att hon har ett ”vanligt” jobb som hon lever av. Emma har gjort hemsidor, foldrar (både text och layout), visitkort och annat – så mycket att jag som känner henne privat inte har en aning om allt hon har gjort. Emma är en av de som betytt och betyder mest för partiet och det inkluderar Rick.

Klara är en annan person som har betytt väldigt mycket för partiet och vår utveckling. Efter det att hon blev aktiv så etablerade hon sig snabbt som ett av partiets största interna kritiker och även om hon har tonat ner sin kritik lite den senaste tiden så är hon väldigt viktig för att driva igenom viktiga förändringar för att göra partiet bättre på många olika sätt. Hon gör det dessutom genom bloggposter som för det mesta är otroligt utlämnande och som jag personligen aldrig skulle våga skriva. Hon är väldigt viktig för partiets fortsatta utveckling och för att se till så att vi har ett stabilt parti när vi väl kommer in i riksdagen.

Anna är den tredje och sista personen jag lyfter upp i den här bloggposten. Hon kom till oss för ungefär två år sen efter att ha varit en stor kritiker och har sen dess blivit vice partiledare. Hon har den senaste tiden visat sitt stora värde genom att envist bemöta Netopia i deras i princip dagliga utspel med poster som förutom att totalt smula sönder deras argument gör det med glimten i ögat och lockar till skratt. Precis som Emma och Klara så är hon väldigt bra på att skriva och blogga, men gör även en massa utanför det. Hon är visserligen anställd som vice partiledare, men hon ägnar oerhört mycket tid åt våra frågor och att arbeta för partiet. Hon visar på många olika sätt hur man konkret kan leva vår politik genom att hjälpa kreatörer att anpassa sig till dagens samhälle.

Pingat på Intressant.
Läs även andra bloggares åsikter om , , , ,

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.